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来源:未知 时间:2015-03-15 13:29
【导读】梅菜扣肉是很多人都喜欢的一道美味,但是爱吃的你,会做这道菜吗?不会做也没关系,http://www.67333.info/liuheshengxiaoziliao/201503/21.html,www.008520.com,http://www.111889.info/111889_com/201503/23.html,http://www.47492.info/47492_com/201503/16.html,下面小编就教大家如何做这道菜吧。

材料:五花肉、梅干菜、葱、姜、八角、桂皮、白酒、盐、酱油、冰糖

做法

1、梅干菜浸泡一夜,洗净除沙。

2、五花肉加入葱、姜、八角、桂皮、白酒焯水20分钟至无血水。

3、将五花肉各面涂抹老抽。

4、锅中放入油将五花肉肉皮煎至焦黄,www.155955.com,http://www.47492.info/www_47492_info/201503/15.html,再将其他面煎至金黄,http://www.47492.info/47492_com/201503/14.html

梅菜扣肉怎么做 梅菜扣肉的做法详解
梅菜扣肉怎么做 梅菜扣肉的做法详解

5、开水煮梅干菜,放入适量盐、酱油、冰糖。

6、待煎好的五花肉放凉后切片,http://www.599555.info/mabaowuzetian/201503/16.html

7、将五花肉肉皮向下铺放整齐。

8、将梅干菜覆盖在五花肉上入锅蒸30-40分钟,http://www.55059.info/www_55059_com/201503/26.html,http://www.7084.info/xianggangliuhecaikaijiang/201503/12.html。

9、出锅后倒置即可,http://www.061626.info/www_061626_com/201503/23.html,马报现场开奖,http://www.88829.info/xianggangzuizaokaijiangjieguo/201503/13.html